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Foto SeaWorld Parks and Entertainment.
Foto SeaWorld Parks and Entertainment.

En Busch Gardens, de Tampa, Florida, se “formará la gozadera” y todos estarán “bailando” este fin de semana con los creadores de las canciones con esos mismos títulos: “Gente de Zona”. Los artistas cubanos se presentarán en el último fin de semana del Busch Gardens Food and Wine Festival, un evento que como dice su nombre está hecho para probar comida y bebida, y muy buena por cierto. El concierto será este sábado, 24 de abril a las 6:00 p.m y está incluido en el precio de admisión del parque.

Foto Gregorio Mayí.
Foto Gregorio Mayí.

Con más de 125 marcas de vinos distintos, cervezas artesanales y más de 35 platillos exquisitos para probar, la visita a este festival es una obligada si gustas de los eventos gastronómicos, mientras visitas los parques temáticos. El festival está incluido en el precio de admisión y es una buena oportunidad para conocer los sabores de la Florida, ya que muchos de los platos están hechos con ingredientes frescos de la región. Quince de ellos son nuevos, dijo Ron DeBonis, chef ejecutivo de Busch Gardens.

Ron DeBonis, Chef Ejecutivo de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Foto Gregorio Mayí.

Entre las opciones de comida para degustar están las Papas Fritas con Grasa de Pato (Duck Fat Truffle Infused Fries), los Tacos de Pato, Raviolis de Langosta, los Camarones a la Criolla y las Chuletas de Cordero con Tabouleh. Además el rico Pudín de Pan con Nutella y el Bizcocho de Queso de Cabra y Polenta, con aceitunas y tomates. Todo esto se puede acompañar con vinos y cervezas, algunas de estas artesanales de la región.

food and wine busch gardens 13wCuando vayas echa un vistazo a los bellísimos topiarios que hacer lucir al parque más lindo que nunca y aprovecha para admirar y de paso aprender del arte de tallado de frutas y vegetales o creaciones de obras de arte en azúcar.

Por su parte la estrella nominada al Grammy, Jordin Sparks se presentará en concierto el domingo, también a las 6:00 pm en el cierre oficial del festival.

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