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Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.

Si buscas comida internacional acompañada de buenos vinos y cocteles, y quieres combinarlo con un parque temático, visita el Festival de Comidas y Vinos de Busch Gardens de Tampa.

Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.

En ese parque se está celebrando por tercer año consecutivo el “Food and Wine Festival”, que dura hasta el 29 de abril. Se celebra solo los sábados y domingos, y está incluido en el precio de admisión del parque, aunque la comida y bebida tiene costo adicional.

Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.

Sin embargo, sí están incluidos los conciertos que se ofrecen a las 7:00 p.m. en el área del Parque Gwazi, allí mismo y que tiene entre otros artistas a El Gran Combo de Puerto Rico, el 26 de marzo, a Gilberto Santa Rosa, el 22 de abril, y a la Reina del Merengue, Milly Quezada, que se presentará el 29 de abril, cerrando el festival, junto a Bachata Heightz y Justin Quiles.

Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.

Este año, el chef ejecutivo de Busch Gardens, Ron DeBonis, ha creado numerosos platos, incluyendo algunos latinos como tacos y steak con chimichurri.

Entre las delicias gastronómicas están Tacos de Pato, de Costillas a la BBQ, “Bacon Mac & Cheese”, el Cerdo con Salsa de BBQ de Coca Cola Cherry, el Queso Brie Horneado con Fanta de Strawberry, Chuletas de cordero con Tabouleh, Pollo Ahumado con Quinoa, platos de quesos, un nuevo Ceviche de Mango y Camarones, “Pork Belly” con azúcar morena, Costillas al Estilo Coreano, Bizcocho de Queso Derretido, Raviolis de Langosta y Flatbread con Pomodoro.

Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.

En cuanto a vinos y cervezas hay más de 170 variedad, incluyendo cervezas locales de Florida y latinas como Presidente, Corona y Modelo.

Te recomendamos que llegues temprano, disfrutes de todas las atracciones del parque y por la tarde, disfrutes del festival, donde además hay demostraciones de tallados de figuras en frutas, entre otras actividades.

Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.

Prepara la cámara, para que además tomes fotos de los lindos topiarios. Este año son 11, incluyendo el de un pulpo, un orangután y uno que honra la  primavera, el Espíritu de Primavera.

Food and Wine de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.
Food and Wine Festival de Busch Gardens. Foto Gregorio Mayí.

Si quieres ser VIP y tener asiento para el concierto, puedes comprar un boleto especial, hay varias categorías y precios, dependiendo de dónde te quieras sentar. Además sugerimos comprar un “lanyard” que te da derecho a varias comidas y bebidas y con el que puedes ahorrar algún dinero.

Además de comer rico, en el Food & Wine Festival de Busch Gardens, en Tampa, disfrutarás echando un vistazo a los creativos topiarios de tamaño real que encontrarás en sus jardines. En total son 11 y fueron confeccionados por los horticultores del parque con más de 16 especies de plantas distintas.

Foto Busch Gardens.
Foto Busch Gardens.
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Foto Busch Gardens.
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Foto Busch Gardens.
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Foto Busch Gardens.
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Foto Busch Gardens.

Mira aquí algunos detalles de esas creaciones:

Spirit of Spring
Inspirado en una estatua de bronce de más de 100 años de estilo art nouveau, fue hecho con más de 165,000 plantas y pesa más de 25 toneladas.

Topirazzi
Este fue inspirada en los paparazzi y da la bienvenida a los huéspedes al frente del parque.

Sesame Street
Este topiario recrea los simpáticos personajes de Sesame Street, Elmo, Big Bird y Oscar.

Naga’ Zira’ the Green Boa Constrictor
Esta pieza floral enorme con más de 25,000 plantas está cerca de la Conservation Cabin (Cabaña de Conservación), donde puedes aprender sobre la conservación de animales y ver algunas especies de serpientes que llaman a Busch Gardens “su casa”.

Giant Florida Octopus
Este pulpo gigante tiene 18 pies de alto y emerge del estanque del Garden Gate. Está hecho con más de 64,000 variedades de flores.

El Food and Wine Festival está incluido en el boleto de admisión del parque, aunque debes llevar presupuesto para comprar la comida y bebida. Dura hasta el 26 de abril. Detalles en buschgardens.com.