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Festivales en SeaWorld

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SeaWorld está celebrando durante los sábados y domingos, y hasta el 21 de mayo, el festival de Viva La Música, un homenaje a nuestra cultura, comida y música latina. Como parte de eso presentará grandes artistas en concierto. En tarima estarán Melina León y Grupo Manía, Rey Ruiz y Jon Secada.

Chef Ejecutivo Jomar Ríos. Foto/Gregorio Mayi.

Los conciertos están incluidos en el precio de admisión y los hacen en el Teatro Nautilus, bajo techo y con aire acondicionado, así que se pueden celebran aunque llueva o haga mucho calor. 

Chuleta de ternera con papas co queso. Foto/Gregorio Mayi.

Estas son las fechas de los conciertos:

13 de mayo, Rey Ruiz

14 de mayo, Grupo Manía

20 de mayo, Jon Secada

21 de mayo, Melina León

Todos se presentan dos veces al día, a las 2:00 p.m. y las 5:00 p.m. 

Comida latina preparada por un chef boricua

Chef Ejecutivo Jomar Ríos. Foto/Gregorio Mayi.

El chef ejecutivo de SeaWorld, Jomar Ríos, es un joven chef nacido y criado en Puerto Rico, que ya se ha hecho de un nombre en el mundo gastronómico. Ríos ha abierto varios restaurantes en Estados Unidos y llegó a SeaWorld hace un año, a poner el toque de su sazón boricua y a encargarse de toda la comida ofrecida en los festivales.

Tostadas de Barbacoa. Foto/Gregorio Mayi.

Este año, en Viva La Música ofrecerá comida de Puerto Rico, con bacalaítos y mofongo con camarones, de Perú, con ceviche y lomo salteado y de Venezuela, con las arepas de Pabellón y papas a la Huacaina, entre otros platos. Todo esto combinado con bebidas típicas como pisco sour, de Perú, tequila, de México y mojitos, de Cuba.

En SeaWorld hay buenas ofertas para comprar pases anuales y “Fun Cards”, con lo que puedes aprovechar para visitarlo en otras ocasiones. En el parque abrirá en mayo, Pipeline, una montaña rusa inspirada en el surf, y continuarán haciendo sus eventos de temporada, como los de verano, Halloween y Navidad.

Seven Seas Food Festival. Foto SeaWorld.
Seven Seas Food Festival. Foto SeaWorld.

La música latina volverá a sonar en SeaWorld, junto a ritmos de varias partes del mundo. Estos se unirán al sabor de ricos platos para formar el Seven Seas Food Festival que se celebrará todos los sábados, desde el 11 de febrero hasta el 13 de mayo de 2017.

Olga Tañón, Oscar D’León y Grupo Manía se presentarán en concierto individuales para poner el toque latino. En total hay 14 conciertos, a presentarse en el Bayside Stadium y todos están incluidos en el precio de admisión del parque.

Los conciertos serán los siguientes:

    Lynyrd Skynyrd (11 de febrero)           

    Lee Brice (18 de febrero)

    Bill Engvall (25 de febrero)      

    Styx (4 de marzo)    

    Justin Moore (11 de marzo)

    ZZ Top (18 de marzo)        

    Phillip Phillips (25 de marzo)    

    Artista a ser anunciado (1 de abril)  

    Village People (8 de abril)     

    Commodores (15 de abril)     

    Oscar D’León (22 de abril)   

    Olga Tañón (29 de abril)       

    Grupo Manía (6 de mayo)

    Artista a ser anunciado (13 de mayo)     

Seven Seas Food Festival. Foto SeaWorld.
Seven Seas Food Festival. Foto SeaWorld.

Rica gastronomía

El festival tendrá 11 nuevos puestos de comida y bebidas, con más de 60 platos de la gastronomía latina, asiática, europea, polinesia y de regiones del Atlántico Norte. Un amplio surtido de vinos, cócteles y más de 55 cervezas artesanales locales e internacionales también se ofrecerán exclusivamente durante el festival. Algunas de las opciones del menú incluyen:

    Mercado Mejicano – Pollo cocido en adobo y salsa de mole

    Mercado Asiático – Lo Mein, pato y verduras orientales frescas

    Mercado Caribeño – Cerdo asado con toque de canela y mofongo de plátano maduro

    Mercado Coreano – Patbingsu de helado de vainilla salado cubierto con palomitas de maíz caramelizadas

    Mercado local de la Florida – Kataifi de naranja frito con toque de miel local

    Mercado Mediterráneo – Salmón curado ahumado cubierto con mostaza dulce de eneldo

    Mercado del Atlántico Norte – Cheesecake de banana & caramelo cubierto con crema batida & banana caramelizada

    Mercado Brasileño – Barbacoa brasileña con chimichurri y garbanzo frito

    Mercado de la Costa del Pacífico – Cerdo asado con polenta de manzana

    Mercado de Islas Polinesias – Jamonilla a la parrilla, arroz blanco, huevo revuelto y gravy

    Mercado de la Costa del Golfo – Sémola cremosa con queso y camarones a la mantequilla con hierbas

 Además de los distintos puestos de comida, el evento contará con una amplia gama de barbacoa y platos populares, incluyendo costillas ahumadas, caramelizadas en una salsa de barbacoa original de SeaWorld, cerdo en tiras y macarrones con queso y un emparedado de salchicha Kielbasa a la Parrilla.

El Seven Seas Food Festival comienza a las 11 a.m. y se extiende hasta el horario de cierre de SeaWorld Orlando. Al igual que todos los eventos especiales en SeaWorld, el Seven Seas Food Festival está incluido con el boleto de admisión al parque.