En lo que ha sido llamada la más grande expansión de CityWalk (el distrito de entretenimiento de Universal Orlando Resort), se anunció que para el 2014 abrirán ocho nuevos establecimientos de comida.

“Queremos que Universal CityWalk crezca a la par del resto de nuestro destino turístico”, dijo Ric Florell, vicepresidente sénior y gerente general de Operaciones de Ingresos del Resort de Universal Orlando. “Le estaremos brindado a nuestros visitantes una variedad de experiencias nuevas y maravillosas que serán de clase mundial y para todos los gustos”.

Los nuevos establecimientos compartirán un tema general que incluye atractivas áreas comunes, comedores al aire libre y cocinas abiertas. Estos serán:

Hot Dog Hall of Fame: Ofrecerá creaciones emblemáticas de perros calientes de algunos de los estadios de béisbol más famosos del país. Universal se asoció con Steven Schussler, el creador del concepto culinario mundial de restaurantes reconocidos, como Rain Forest Cafe, Backfire Barbecue y otros, para traer su concepto del Hot Dog Hall of Fame a CityWalk.

CowFish: La innovación del sushi y la creatividad de las hamburguesas se combinan para ofrecer una experiencia culinaria poco tradicional en esta recreación del famoso restaurante de Carolina del Norte. El resultado: burgushi. Es una fusión vanguardista de hamburguesa y sushi: las piezas de burgushi incluyen rolls de sushi con ingredientes de hamburguesa y sándwiches con elementos de sushi.

Cold Stone Creamery: Durante más de 25 años, Cold Stone Creamery ha servido los helados, las tortas, los batidos de frutas y los batidos de helado exquisitos y frescos elaborados únicamente con los ingredientes de alta calidad y un proceso distintivo en que se le permite al cliente crear un helado personalizado sobre una piedra de granito helada.

Menchies: Una de las tiendas de yogur helado más famosas del mundo llega a Universal CityWalk. El sueño era crear un lugar donde las personas de todos los sectores y edades pudieran pasar un buen rato, no solo disfrutando de un yogur helado de gran sabor y calidad y una larga barra autoservicio de ingredientes, sino además de vivir una experiencia única en un ambiente divertido y alegre.

Antojitos Authentic Mexican Food: Un restaurante original con platillos al estilo tapas (todas hechas con ingredientes frescos) que será como emprender un viaje por las cantinas, los carritos ambulantes y los mercados de México.

Un concepto nuevo y moderno de cocina italiana: Este nuevo restaurante creado por Universal Orlando es donde podrá observar cómo el equipo de cocina elabora las pastas desde cero y crean versiones frescas de los platos clásicos en un ambiente contemporáneo.

Red Oven Pizza Bakery: Es la primera pizzería artesanal napolitana de Universal, que ya está abierta. Indicaron que allí usan los ingredientes de la más alta calidad y un horno tradicional con piso de piedra de casi 900 °F para que cada porción quede a la perfección.

Bread Box: Comerte un sándwich allí te transportará a la cocina de tu infancia. Aquí verás cómo la combinación de carnes y vegetales de calidad, pan fresco y una preparación sencilla puede transformar un sándwich en algo más.

Otro establecimiento muy famoso por cierto, el Starbucks Cafe que está en el segundo nivel, se reubicará en el primer nivel en un local más amplio.

El complejo de entretenimiento de Universal, abierto en 1999, tiene aproximadamente 30 acres y en sus dos niveles cuenta con una variedad de clubes nocturnos, restaurantes y tiendas temáticas, con nombres tan conocidos como “Bob Marley – A Tribute to Freedom”, el restaurante Emeril’s Orlando, Jimmy Buffett’s Margaritaville y Bubba Gump Shrimp Company. Además tiene el campo de minigolf de 36 hoyos, Hollywood Drive-In Golf, y espectáculo en vivo de Blue Man Group.

Sin duda el 2014 será un año de expansión en Universal Orlando, pues además de las novedades en CityWalk, tendrán la apertura del hotel más grande del destino turístico, el Universal’s Cabana Bay Beach Resort, con las primeras suites familiares económicas de estos parques, y The Wizarding World of Harry Potter – Diagon Alley, en Universal Orlando, algo que esperan todos los fanáticos del mago inglés.