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Raisa Rivas

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Chino y Nacho. Foto Gregorio Mayí.
Chino y Nacho. Foto Gregorio Mayí.

Seguro ya has escuchado el nombre de Viva La Música y si no lo conoces, te estarás preguntando qué es. Es un festival que honra la cultura, música y comida latina en la Florida Central y que se celebra anualmente en SeaWorld de Orlando. Cada vez ganando más popularidad, el festival se hace por cuatro sábados consecutivos.

En este 2014 empezó el 26 de abril con la presentación del dúo venezolano Chino y Nacho a quienes les seguirán el 3 de mayo, La India; el 10 de mayo, Víctor Manuelle y el 17 de mayo, Olga Tañón, todos artistas boricuas reconocidos internacionalmente.

Masitas de cerdo con tostones. Foto Gregorio Mayí.
Masitas de cerdo con tostones. Foto Gregorio Mayí.

Pero además de la buena música, Viva La Música se trata de comida, y comandada por el chef ejecutivo de SeaWorld, Héctor Cólón, quien es de Ponce, Puerto Rico, este año está mejor que nunca. Tostones, Plátanos amarillos (maduros), quesitos, bacalaítos (que regresaron este año después de una ausencia prolongada), chicharrones, steak con salsa chimichurri, arroz con gandules y masitas de cerdo con yuca frita son algunas de las delicias que son solo leerlas te provocarán ir hasta el parque nada más para comer estas exquisiteces hispanas. En la zona del parque que preparan para el festival hay numerosos kioscos de comidas y bebidas.

Héctor Colón, Chef Ejecutivo de SeaWorld preparando una "Empanada Loca" en Viva La Música. Foto Gregorio Mayí.
Héctor Colón, Chef Ejecutivo de SeaWorld preparando una “Empanada Loca” en Viva La Música. Foto Gregorio Mayí.

La novedad de este año son las “Empanadas Locas”, creación también del chef Colón, quien como primicia nos dijo que se venderán todo el año en el parque en un kiosco permanente. Esta es la receta de las ricas empanadas que son de porción grande, suficiente para una comida.

  • 1 libra de carne molida sazonada y cocinada
  • ½ onza de lechuga picada
  • 1 onza de tomates picados
  • 1 cucharada de mayoketchup (salsa mezclando ketchup con mayonesa)
  • 1 empanada frita

Instrucciones

  • Abre la empanada para crear una especie de bolsillo
  • Echa la carne en el centro
  • Cubre con la lechuga y el tomate
  • Sazone con mayoketchup
  • Steak con salsa chimichurri, yuca y plátanos maduros en Viva La Música de SeaWorld. Foto Gregorio Mayí.
    Steak con salsa chimichurri, yuca y plátanos maduros en Viva La Música de SeaWorld. Foto Gregorio Mayí.

 

cerdo en Viva La Música de SeaWorld. Foto Gregorio Mayí.
Pinchos de pollo y de cerdo en Viva La Música de SeaWorld. Foto Gregorio Mayí.

Tips para tu visita

  1. Viva La Música está incluido en el precio de admisión del parque.
  2. Lleva presupuesto para comprar comida y artesanías. Hay mucha variedad de mercancía temática de casi todos los países hispanos, incluyendo verdaderas obras de arte, como las del pintor boricua Pedro Brull, que incluye una pintura del cantante Marc Anthony.
  3. Llega temprano, disfruta de las atracciones, y separa la tarde para el festival. Los conciertos empiezan a las 3:00 p.m. y duran alrededor de hora y media. Luego de eso puedes ver otras atracciones de SeaWorld.
El pintor Pedro Brull con su obra de Marc Anthony, entre otras en Viva La Música de SeaWorld. Foto Gregorio Mayí.
El pintor Pedro Brull con su obra de Marc Anthony, entre otras en Viva La Música de SeaWorld. Foto Gregorio Mayí.
Mesas de dominó en Viva La Música de SeaWorld. Foto Gregorio Mayí.
Mesas de dominó en Viva La Música de SeaWorld. Foto Gregorio Mayí.

 

 

Viva La Música. Foto Gregorio Mayí.
Viva La Música. Foto Gregorio Mayí.

MagicBand. Foto Walt Disney World.
MagicBand. Foto Walt Disney World.

Los parques de Walt Disney World ya tienen en funcionamiento “My Disney Experience”, un nuevo sistema que incluye “MyMagic+” y el “FastPass+”. Esto entre otras grandes ventajas, tiene el que puedes separar tus atracciones desde tu casa, usando el FastPass+. El proyecto está en período de prueba, pero funciona bastante bien ya, y Disney acaba de anunciar que a partir del lunes 28 de abril podrás usar FastPass+ ilimitados, algo fantástico ya que antes de esto, solo podías reservar tres. Otra novedad es que podrás usar el FastPass+ en más de un parque por día, si tienes el boleto Park Hopper o de parque a parque. Es decir, no está  limitado a un solo parque por día, como era desde el inicio del nuevo sistema.

El FastPass+ es lo que te permite ver las atracciones en una hora determinada. Antes era solo un boleto de papel y ahora funciona con tu brazalete o pulsera de MagicBand, (para los huéspedes de los hoteles de Disney o para los que tienen boleto anual “annual passholders”); en tu aplicación para teléfonos de My Disney Experience o atado a tu boleto de entrada regular si lo registras. Eso sí, como funcionará es que separas desde casa la cantidad asignada de tres y cuando los usas, puedes ir a otros kioscos de los parques y pedir otro FastPass. Al usarlo, de nuevo solicitas otro y así sucesivamente hasta que te alcance el tiempo durante tu visita.

Claro que es posible que no todas las atracciones estén disponibles al momento que solicites el FastPass en el parque, pero es mucho mejor que antes cuando te tenías que conformar con solo tres. De todas maneras siempre tienes la opción de hacer las largas filas, algo que es lo que se busca agilizar con este sistema de FastPass. Debes saber que no es obligado solicitar esto de antemano, pero es una gran ventaja, además de que puedes hacer cambios si hay disponibilidad, el mismo día de tu visita.

MagicBand. Foto Gregorio Mayi.
MagicBand. Foto Gregorio Mayi.

Busca más de nuestros artículos sobre parques de Orlando en el periódico El Sentinel

Gilberto Santa Rosa tuvo un lleno histórico cuando se presentó en el 2012. Viva La Música-Foto Gregorio Mayi
Gilberto Santa Rosa tuvo un lleno histórico cuando se presentó en el 2012. Viva La Música-Foto Gregorio Mayi

Y la lista de estrellas boricuas es más extensa, pues también estará La India. Y es que nuevamente los artistas boricuas volverán a brillar en Viva La Música, el festival de música y comida hispana que se celebra todos los años en SeaWorld. El evento de este año tiene a la que es sin duda una de las artistas puertorriqueñas más populares, Olga Tañón, así que desde ya le anticipamos un lleno total el día que se presente.

Junto a los tres grandes artistas puertorriqueños se une el popular dúo venezolano de Chino y Nacho. Cada uno se presentará un sábado distinto, a las 3:00 p.m. en el Bayside Stadium del parque. El festival está incluido en el precio de admisión de SeaWorld, tanto para los que compran el boleto para ese día, los que tienen la “Fun Card” o los que tienen pases anuales.

Este es el itinerario del evento:

  • 26 de abril-Chino y Nacho
  • 3 de mayo-La India
  • 10 de mayo-Víctor Manuelle
  • 17 de mayo-Olga Tañón

El festival se realizará los sábados entre el 26 de abril y el 17 de mayo y contará con numerosos kioscos de comida puertorriqueña y de otros países latinos, gracias al menú creado por el chef puertorriqueño Héctor Colón.

Las actividades del festival empiezan a las 12 p.m. y es importante llegar temprano para poder comer y disfrutar del evento antes del concierto.

Si quieres asegurarte un buen asiento o comprar un paquete VIP, ya están disponibles. Los “VIP” son para la sección reservada alrededor de la tarima ($39 adicionales); el “Viva la Música VIP Package”, empezando en $29, que incluye una comida y asiento reservado en el centro del estadio o solo el asiento reservado por $19. Lo puedes comprar por adelantado, lo que garantiza un buen lugar para ver el concierto, pero se asignan el día del evento de acuerdo al orden de llegada. Más detalles en SeaWorldOrlando.com.

Busca también nuestra “Guía de Orlando” en el periódico El Sentinel

Halloween Horror Nights. Foto Universal Orlando Resort.
Halloween Horror Nights. Foto Universal Orlando Resort.

Ya puedes ir haciendo las maletas si estás fuera de Orlando y te gustan las fiestas del terror que hace Universal Orlando Resort con motivo de Halloween. Si vives en la “Ciudad Bella”, entonces lo único que tienes que hacer es separar una o todas las fechas.

Ya esos parques anunciaron las fechas para sus Halloween Horror Nights (HHN24) evento anual que este año celebran su vigésimo cuarta edición. Empezarán el 19 de septiembre y durarán hasta el 1ro. de noviembre. Se realizarán en 28 noches selectas.

Los visitantes a los parques explorarán ocho espeluznantes casas embrujadas, recorrerán calles escalofriantes con espantosos “personajes del terror”, disfrutarán de espectáculos extravagantes y visitarán muchas de las atracciones y montañas rusas más emocionantes de Universal Studios Forida.

Las noches del evento son las siguientes:

19, 20, 25, 26, 27 y 28 de septiembre

2, 3, 4, 5, 9, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 25, 26, 29, 30 y 31 de octubre

1º de noviembre

Estas requieren boleto de admisión separado y especial. Como de costumbre habrá ofertas con paquetes completos que incluyen estadía para los que prefieran. Te traeremos más detalles tan pronto salgan al público y puedes informarte también en el website oficial  www.HalloweenHorrorNights.com

 

 

Foto Discovery Cove.
Foto Discovery Cove.

Un delfín hembra nació en Discovery Cove, en Orlando, hace solo unas semanas. La “bebé”, peso aproximadamente 48 libras al nacer y midió 47 pulgadas de largo. Este es el cuarto parto de Natalie, la madre, y el delfín número 28 que nace en ese parque que abrió en el 2000 y que pertenece a la empresa de SeaWorld Parks.

Discovery Cove es el parque más exclusivo de Orlando, recibiendo solo 1,000 personas diarias, solo por reservación en una experiencia de todo incluido (comida y bebidas incluidas en el precio de admisión). Tiene varios ríos, piscinas y nado con delfines, además de aviario y la posibilidad de nadar con miles de peces y mantarrayas.

Foto Discovery Cove.
Foto Discovery Cove.

El team de veterinarios revisó a la recién nacida y se dijo que está en buen estado de salud. El monitoreo continúa como parte de los procedimientos del parque y la cría junto a su madre son supervisadas de cerca para asegurar que todo marche bien.

Además están junto a Rose y a su cría, otro que nació en febrero de este año. Los cuatro permanecen fuera de la vista de los huéspedes del parque.

Foto Walt Disney World.
Foto Walt Disney World.

Recuerdo que cuando visité a Magic Kingdom en Walt Disney World por primera vez, una atracción me cautivó. Era It’s a Small World con sus muñecos vestidos con trajes regionales de numerosos países y su cancioncita pegajosa se quedó en mi memoria, y hoy día en que se celebró el 50 Aniversario de la atracción, los muñecos (ya remozados por una renovación) pero cantando la misma canción volvieron a emocionarme.

Esa es la reacción de todos los visitantes de esta atracción que a diferencia de otras del parque, es muy sencilla, nada de lanzamientos intensos en montaña rusa ni sustos que te dan taquicardia. Es lo contrario, tierna, encanta a los niños pero tiene una magia que hace que también los adultos la disfruten. ¿Y qué  visitante no ha ido a ver la icónica atracción que representa niños de alrededor del mundo vestidos con trajes típicos cantando esta canción en cinco idiomas, incluyendo el español?

El cumpleaños fue celebrado en grande el jueves 10 de abril, en los cinco parques de Disney donde está la atracción. Un coro global se unió desde todos los parques, el programa de televisión Good Morning America transmitió y en Magic Kingdom el grupo de “The Dapper Dans”, el pianista de “Coke Corner o Casey’s Corner”, la Filarmónica de Main Street y el grupo de los “Banjo Brothers” incluyeron el tema en sus presentaciones varias veces al día, teniendo como coro a los visitantes al parque. También estos se unieron a otro coro previo al nuevo desfile de Magic Kingdom, Disney Festival of Fantasy Parade.


Foto Walt Disney World.
Foto Walt Disney World.

La historia

Fue creada por el mismísimo Walt Disney  y WED Enterprises, la que posteriormente se convirtió en Walt Disney Imagineering para la Feria Mundial de Nueva York, en el 1964, como un tributo a la paz y la esperanza. La canción fue escrita por Richard M. Sherman y Robert B. Sherman, compositores que ganaron dos Premios Oscar por su trabajo en la película de Disney “Mary Poppins”.

Su estilo icónico fue creado por un equipo de genios artísticos, incluyendo a la diseñadora Mary Blair y la vestuarista Alice Davis, dos reconocidas Leyendas Disney. “El 50º aniversario de esta atracción representa una celebración colectiva del optimismo, la esperanza y la humanidad de las persona alrededor del mundo”. dijo Tom Staggs, presidente de Walt Disney ‘Parks and Resorts

En la Feria Mundial tuvo mucho éxito y de ahí la mejoraron para llevarla a Disneylandia, el primer parque de Disney, abierto en California. El resto es historia y con el paso del tiempo se ha convertido en una de las atracciones más populares de los cinco parques de Disney del mundo, pues está en todos además de Disneyland, en  Magic Kingdom, de Walt Disney World Resort en Orlando, Florida; Tokyo Disney Resort en Japón; Disneyland Paris en Francia y Hong Kong Disneyland Resort.

Foto Walt Disney World.
Foto Walt Disney World.

La celebración

Disney y Unicef ya habían creado un centro mundial virtual de música  que encuentras en www.smallworld50.com. Estará activo por varias semanas y allí puedes cantar, grabar un video y hasta crear muñecas virtuales y como dato importante la empresa de Walt Disney estará haciendo un donativo de $150 mil para UNICEF; $1 por cada video grabado en SmallWorld50.com y otro $1 por cada muñeco virtual creado en el sitio web, para un máximo de $100,000.

 

Mariposario de Tinker Bell en Epcot. Foto Gregorio Mayi.
Mariposario de Tinker Bell en Epcot. Foto Gregorio Mayi.

Esta es una de las atracciones más populares del Epcot International Flower and Garden Festival, que se celebra hasta el 18 de mayo de este 2014. El famoso festival donde abundan las flores y las esculturas de figuras de Disney, entre otras cosas, tiene en este lugar uno de los grandes favoritos que ha gozado del favor del público por muchos años:  Se trata de Tinker Bell’s Butterfly House, o la Casa de las Mariposas de Tinker Bell, la simpática hadita verde.

Mariposario de Tinker Bell en Epcot. Foto Gregorio Mayi.
Mariposario de Tinker Bell en Epcot. Foto Gregorio Mayi.

En él puedes ver cientos de mariposas que revolotean y se posan entre las flores, pero además el interesante proceso del ciclo de vida de estos coloridos animales. En varias cajas dispuestas dentro del jardín de mariposas, verás y conocerás cómo se transforman los huevos en oruga, luego en una crisálida y más tarde en mariposas adultas. Es fascinante para chicos y grandes ver especies como la Deodar Cedar Cedrus deodara y aprender que las hembras de estos animales ponen sus huevos en la parte interna de las hojas.

Mariposario de Tinker Bell en Epcot. Foto Gregorio Mayi.
Mariposario de Tinker Bell en Epcot. Foto Gregorio Mayi.

El mariposario está ubicado en el Future World, y desde allí puedes tener una espléndida vista de los Jardines Flotantes. Un tip: si esperas que pase el monorriel tendrás una foto aún más linda de esa primera parte de las exhibiciones.

Ah y no olvides buscar tu sello en el “Garden Passport” para que lo tengas como recuerdo de tu visita al festival y a esta linda exhibición.

Mariposario de Tinker Bell en Epcot. Foto Gregorio Mayi.
Mariposario de Tinker Bell en Epcot. Foto Gregorio Mayi.

Toma en cuenta:

mariposa3El Epcot International Flower and Garden Festival está incluido en el precio de admisión, así como la entrada al mariposario de Tinker Bell. Hay charlas, seminarios, conciertos y numerosas exhibiciones, todas incluidas. Busca detalles del festival aquí.

Este festival lleva 21 años celebrándose y en este 2014 dura desde el pasado 5 de marzo hasta el 18 de mayo. Está incluido en el precio de admisión de Epcot que es de $94 para mariposasadultos y $88 para niños entre 3 a 9 años. Más fotos en nuestra página de Facebook.

Cuando te escribo sobre el Epcot International Flower and Garden Festival, seguro lo primero que te viene a la mente es “flores y jardines”. Estás en lo cierto, pero el Epcot International Flower & Garden Festival es mucho más que una exhibición de millones de flores. Es todo un evento hermoso que recrea el alma y la vista, porque llena de aromas y colores uno de los parques más lindos de Disney.

Epcot International Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.

Este festival lleva 21 años celebrándose y en este 2014 dura desde el pasado 5 de marzo hasta el 18 de mayo. Está incluido en el precio de admisión de Epcot que es de $94 para adultos y $88 para niños entre 3 a 9 años.

Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.
Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.

Hay más de 100 topiarios o esculturas de flores donde no falta Mickey Mouse, el Capitán Garfio, Mary Poppins y Blanca Nieves con los Siete Enanitos. Como novedad de este año te encontrarás el topiario de entrada frente al “Spaceship Earth”, la gigantesca esfera que es símbolo de Epcot. En este, Goofy, Donald y Daisy, en “Spring is in the Air”, cazando mariposas en un jardín con cascadas y flores de loto.

Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.
Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.

Otra novedad es el “Soccer Goofy” donde hay balones de fútbol con los nombres de los países participantes en el Mundial de Fútbol que se celebrará en Brasil. Allí puedes entrar y tomarte una de las docenas de fotos que seguro querrás tener de recuerdo de tu visita.

Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.
Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.

Todos los días hay expertos ofreciendo conferencias y seminarios gratis. Puedes preguntarle sobre el cuidado de las plantas. Los fines de semana están los expertos de HGTV, el canal de televisión que es nuevamente auspiciador del evento y hay conciertos de artistas conocidos, todo gratis. En el Centro del Festival es donde se celebran muchas de las charlas, allí también hay tiendas con mercancía alusiva y varias exposiciones para que aprendas sobre el arte de sembrar y cultivar las mejores plantas.

Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.
Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.

Al llegar al parque busca el mapa con las exhibiciones para que no te pierdas ninguna y también el pasaporte del festival, (Garden Passport) que te sellarán en cada jardín, y es un lindo recuerdo (gratuito) para llevarte a casa.

Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.
Epcot Flower and Garden. Foto Gregorio Mayi.

Las exhibiciones del festival están en las dos grandes áreas de Epcot: El Future World, que está tan pronto pasas la entrada y el World Showcase, donde están los pabellones de los países. En ambos hay jardines, miles de plantas y topiarios. Pero también están los “Outdoor Kitchens”, once kioscos de comida estilo tapas (porciones pequeñas) donde abundan los platos frescos con vegetales, frutas, mariscos y algunas carnes.  Este es el segundo año que se hacen estas estaciones de comida, que son temáticas, muy parecido a lo que se hace en el Food and Wine Festival de Epcot, pero en menor escala.

Te traemos un recuento fotográfico para que viajes con nosotros a través de nuestras fotos o vayas preparando tu viaje si visitarás pronto a Disney. Busca nuestro álbum de Facebook  y más detalles en www.epcotinspring.com donde también verás el programa de conciertos que se celebran en el America Theatre y las actividades diarias.

Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.

 

Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.

 

Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.
Epcot International Flower and Garden Festival. Foto Gregorio Mayi.

 

Hogwarts Express. Foto Universal Orlando Resort.
Hogwarts Express. Foto Universal Orlando Resort.

Cuando mires por la ventana del tren de Hogwarts te parecerá que estás atravesando los campos ingleses que se mencionan en las películas y los libros de Harry Potter. Si es así, se habrá cumplido el cometido de los ejecutivos de Universal Orlando Resort que esperan que se sientas trasladado al mundo mágico de Harry Potter mientras pasas de Islands of Adventure a Universal Studios en el tren.

Todo eso es parte de la atracción The Wizarding World of Harry Potter – Diagon Alley – que abrirá en verano, aunque todavía no se ha dicho la fecha exacta. Entre otras cosas podrás transportarte desde el mundo “muggle” al mundo mágico al pasar a través de la pared de ladrillo en la estación de King’s Cross para llegar al Andén 9 ¾ y mirar con asombro cómo el Hogwarts Express se detiene en la estación mientras el vapor ondeante y auténtico silbato te invita a subir a bordo.

Fred Weasley. Foto Universal Orlando Resort.
Fred Weasley. Foto Universal Orlando Resort.

Hay mucha expectativa con este tren y es que se espera que quienes lo aborden se sientan que realmente viajan en el Hogwarts Express al igual que sus personajes favoritos lo hacían en las películas de Harry Potter.

Un detalle importante es que cuando se mire por las ventanas de tu cabina del tren, verás un pintoresco paisaje similar a la campiña británica, pero también verás criaturas mágicas, algunos de tus personajes favoritos de Harry Potter y hasta Dementors.

Los visitantes podrán mirar por sus ventanas cómo una aventura auténtica y mágica se presenta ante ellos. Van a ver a Hagrid junto al tren en su moto voladora, Buckbeak the Hippogriff volando con gracia sobre el lago negro, los gemelos Weasley en las escobas haciendo sus usuales travesuras y el Knight Bus desviándose del tráfico de Londres, entre otras sorpresas.

Buckbeak. Foto Universal Orlando Resort.
Buckbeak. Foto Universal Orlando Resort.

El Hogwarts Express debutará cuando estrene The Wizarding World of Harry Potter – Diagon Alley – el área totalmente nueva que muchos llaman “el segundo Mundo de Harry Potter”. Esto porque ya existe el primero, The Wizarding World of Harry Potter – Hogsmeade que abrió en el 2010 en Islands of Adventure.

La experiencia a bordo del Hogwarts Express combina una historia poderosa, efectos especiales en vivo, animación realista y tecnología de última generación para llevar a los visitantes en la travesía de su vida. Los huéspedes podrán disfrutar de dos experiencias completamente diferentes, dependiendo si están viajando a Hogsmeade o Londres y todo en el tren es auténtico, desde la pintura hasta el silbato producto de la colaboración de Universal Orlando Resort con Warner Bros., Stuart Craig y el equipo de producción de las películas de Harry Potter.

Hagrid at Hogsmeade Station
Hagrid at Hogsmeade Station

Como el tren conectará las dos áreas, una en cada parque, es importante que sepas que se requiere el boleto de admisión doble, es decir el parque a parque para disfrutar del viaje a bordo de la emblemática locomotora. Hay más detalles en la página oficial www.universalorlando.com/harrypotter.