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Sonia Hunt

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Culinary Art Center del Nieuw Amsterdam. Foto Gregorio Mayí.

Este verano cinco reconocidos chefs compartirán con los viajeros de Holland America. Kevin Sbraga, Denise Vivaldo, Sonia Hunt, Angelo Sosa y Jonathon Sawyer brindarán consejos y sus destrezas gastronómicas en el “Culinary Arts Center” .
Habrá demostraciones de comida y sesiones interactivas que incluyen “tasting” de los platos confeccionados. El Chef Sbraga navegará en el ms Noordam en el itinerario Roman Empire; Vivaldo navegará en el ms Westerdam el 21 de julio en el itinerario Alaskan Explorer cruise; Hunt lo hará en el Oosterdam también por Alaska en la salida del 22 de julio; el Chef Sosa viajará en el ms Prinsendam, saliendo el 8 de agosto hacia Noruega y las Islas Británicas y Sawyer partirá en el ms Zaandam por Alaska el 19 de agosto.
Viajar con chefs invitados es como tener una clase de cocina exclusiva. Sus presentaciones son didácticas, jocosas y sabrosas, así que son muy populares. Usualmente se hacen varias presentaciones en una misma travesía y hay oportunidad de hacer preguntas a los chefs invitados. La mayoría de estas actividades no tienen costo pero te sugiero verificar siempre el programa del día y llegar a tiempo, pues se llenan a capacidad.
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