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Excite the Senses Culinary Theme Cruises/Foto Gregorio Mayí

Celebrity Cruises tiene un nuevo programa culinario “Excite the Senses Culinary Theme Cruises”, diseñado para principiantes y expertos de la cocina. El lanzamiento será el 24 de marzo de 2012 con el primer viaje sobre ese tema en el Celebrity Eclipse. Allí navegará el chef  Jacques Van Staden, creador del nuevo concepto gastronómico en esa línea de cruceros y los otros chefs participantes del programa que estarán en el resto de los viajes.
Habrá demostraciones  culinarias, sesiones de preguntas y respuestas y firmas del libro “Excite the Senses”.
Itinerarios:

  • Celebrity Eclipse, el 24 de marzo (7 noches por el Caribe) con el Chef Van Staden. Enfocado en comida, vinos, mixología y tips para entretener en casa.
  • Celebrity Silhouette, el10 de abril (12 noches en el Caribe) con el Chef Thierry Houlbert. Orientado a panadería, repostería y dulces.
    Chef Jacques Van Staden/Foto Gregorio Mayí
  • Celebrity Century, el 5 de mayo (8 noches de San Diego a Vancouver). Chef  W. Thomas Szymanski estará a cargo presentando la comida más popular en los cruceros.
  • Celebrity Summit zarpa el 27 de mayo (7 noches por Las Bermudas). Chef Steve van der Merwe con temas sobre la exploración y tradiciones culinarias de Las Bermudas.
  • Celebrity Infinity, el 29 de junio (7 noches por Alaska). El Chef John Suley dirigirá las actividades que se centrarán en materias primas locales y maridaje.
  • Celebrity Solstice zarpa el 10 de julio (12 noches por el Mediterráneo). Chef Rufino Rengifo estará al frente de las actividades que se enfocarán en la gastronomía mediterránea.
  • Celebrity Constellation,el 12 de agosto (12 noches en el Báltico). Chef Lorenzo Davidou, estará a cargo de las actividades temáticas sobre la cocina fácil y moderna para usar en casa, así como tips.
    Chef Rufino Rengifo/Foto Gregorio Mayí
  • Celebrity Millenium zarpa el 14 de septiembre (Wine Cruise de Vancouver a San Diego). El  Chef Dominique Gamba se centrará en quesos de todo el mundo, el arte del servicio de té, cómo poner una mesa y consejos para entretener en casa.

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Foto: Gregorio Mayí

La Guardia Costera estadounidense informó que suspendió la búsqueda de la tripulante del  Celebrity Summit que se lanzó por la borda desde la cubierta cinco mientras el barco navegaba a unas seis y media millas náuticas al noreste de la isla de Culebra, en Puerto Rico.
Celebrity Cruises dio pocos detalles del incidente ocurrido la madrugada del domingo, 25 de diciembre, pero informó que la búsqueda quedó en manos de la Guardia Costera de Estados Unidos. “Aproximadamente a las 12:23 mientras navegaban hacia Bridgetown, Barbados, un miembro de la tripulación vió a otro saltando por una de las barandas del barco. Se revisaron las cámaras de seguridad y se observó que fue desde la cubierta cinco”.
La empresa dijo además que el capitán dirigió el barco hacia el área donde se supone cayó la mujer, y que inmediatamente avisaron a la Guardia Costera. “Ellos nos dijeron que asumirían el control de la búsqueda y el barco continuó hacia Barbados”, añade el comunicado de prensa.
La empresa de crucero activó su “Care Team” especializado en manejar estas emergencias, y está dando apoyo a familiares, amigos y compañeros de trabajo de la victima que aunque no ha sido identificada por ellos, se supo que era bartender de nacionalidad filipina, y que tenía 30 años de edad. Esta información fue suministrada en un comunicado de la Guardia Costera. Esa entidad también informó que la búsqueda se hizo cubriendo una zona equivalente a dos terceras partes de la isla de Puerto Rico utilizando helicópteros, aviones y botes.
El Celebrity Summit salió de San Juan el 24 de diciembre en una travesía de siete noches por el Caribe, visitando además de Bridgetown, Barbados, Roseau, Dominica; Basseterre, St. Kitts; Philipsburg, St. Maarten y  St. Croix, en las Islas Vírgenes Americanas.
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Foto Gregorio Mayí.

Sigue la tendencia en Celebrity Cruises para hacer una “Solsticización” en sus barcos. Esta vez el turno es para el Celebrity Summit, que en enero del 2012, se convertirá en el tercero de la clase Millenium en tener su  Solsticización”. Entre las novedades que traerá el Summit están las AquaClass, las cabinas con terraza inspirada en un spa; el restaurante de temática mediterránea  “Blu”, exclusivo para los huéspedes de AquaClass; el restaurante especial “Qsine”, el primer restaurante a bordo de un crucero en contar con menú y lista de vinos en iPad y el “Celebrity iLounge”.
También tendrá el bar de vinos “Cellarmasters” y el “Café al Bacio and Gelateria”, y la sabrosa crepería “Bistro on Five”, que es una de las más visitadas en los barcos que la tienen.
Estos cambios que Celebrity está introduciendo benefician a los pasajeros que sentirán que están en un barco como de estreno. No sólo tiene en sus áreas públicas esos elementos tan visibles y que tanto han gustado de la clase Solstice, sino que también en la intimidad de su cabina, los viajeros estarán más cómodos y con muebles nuevos. Las habitaciones serán rediseñadas con alfombras, televisores de pantalla plana, tapicería y ropa de cama totalmente nuevos y el barco contará con una colección más grande de obras originales de arte contemporáneo.
Antes de la llegada del Summit a principios del 2012, el Celebrity Infinity llegará del buque seco el 3 de diciembre de este año.