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Carlo’s Bake Shop

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Foto Norwegian Cruise Line.

El “Master Baker” Buddy Valastro es el más reciente anuncio de Norwegian Cruise Line sobre su barco Norwegian Breakaway que debuta en mayo. El popular maestro repostero de la serie de television “Cake Boss” y “Next Great Baker,” tendrá una extensión en altamar del negocio familiar Carlo’s Bake Shop.
Allí ofrecerá sus ricas recetas ganadoras, clases de decoración de cupcakes y harán bizcochos a petición de los viajeros que celebren una ocasión especial como aniversario o cumpleaños.
“Buddy es un famoso repostero y sabemos que es la mejor opción para nuestra repostería del Norwegian Breakaway. Estamos emocionados al darle la bienvenida”, dijo en el comunicado  Kevin Sheehan, CEO de la empresa.
Carlo’s Bake Shop estará localizado en el deck 8 y como parte del menu tendrá galletas horneadas acabadas de hacer, bizcochos y “pies” biscottis y una variedad de cupcakes. Esto además de cannolis de vainilla, strawberry cheesecake, trufas de chocolate y tiramisú. Precios varían dependiendo de los productos que compres.
Buddy Valastro es la cuarta generación de reposteros de un negocio propiedad de sus padres, y operado desde el 1910. Creció en Hoboken, New Jersey en el seno de una familia italiana tradicional y empezó en la decoración de bizcocho a muy temprana edad. Para el repostero, de 35 años, hacer un bizcocho representa placer, orgullo y creatividad, así que habrá que hacer una visita al Carlo’s Bake Shop para probar una de sus creaciones.
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